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以后再说X生姜焖鸡煮材料:鸡肉半只;新鲜子姜3两;青;红椒适度;葱段;蒜片;食用油;盐;糖;郫县豆瓣酱;配料;冰糖;味精1、将鸡肉洗涤,剁成小块(不要过于大,大约比大拇指头略为大一点就可以)。
红烧小土豆材料:土豆一斤、生抽、老抽、调味适度作法:敲适度的清水熬土豆,蒸熟的土豆放到冷水中冲一下;将土豆鱼肉放到碗中可用;热油带入鱼肉后的土豆,适度的翻炒(以免温了);2-3分钟后敲适度的清水,适度的老抽上色;敲适度的生抽和其他调味,等汁缴的差不多了,关火,蒸10来分钟才可。
三文鱼杂蔬鸡蛋杯用料三文鱼60g;洋葱35g;芦笋30g;彩椒35g;鸡蛋2个;配方奶40ml作法食材表格三文鱼冻结3分钟三文鱼切丁可用洋葱、彩椒磨碎可用芦笋托小块热锅刷油放入洋葱爆香重新加入彩椒之后翻炒重新加入芦笋、三文鱼丁,翻炒至7成熟期炒好的蔬菜略为放凉,鸡蛋打进碗中蔬菜放入模具中,大约7-8
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